Uma cidade distingue-se pelas suas gentes, crenças, costumes e acontecimentos, dos mais marcantes aos mais comuns.
A sua história escreve-se em diferentes capítulos: os episódios e factos mais relevantes, as personalidades e figuras típicas de várias épocas, a gastronomia e as tradições bairristas, as manifestações religiosas ainda vivas, o património histórico edificado preservado...